A neten találtam ezt az ínycsiklandó sütikét. Beleszerettem... Miért is ne sütném meg a nyár közepén? Most úgy sincs túl jó idő...
Angol karácsonyi sütemény recept
Hozzávalók:22 dkg margarin
22 dkg cukor
22 dkg liszt
4 egész tojás
1 ek.rumaroma
2 vaníliás cukor
csipet só
1/2 csomag sütőpor
20 dkg aszalt gyümölcs,esetleg mogyoró,dió keveréke aprítva
Elkészítés:
A hozzávalókat robotgéppel a gyümölcsök kivételével alaposan kikeverem,majd hozzávegyítem az aprított aszalt gyümölcsöt és magvakat.
Vajazott kuglóf vagy őzgerinc formában sütöm, 170 fokon.
Ha megsült,kifordítom a formából és vaníliás porcukorral gazdagon meghintem.
Mmmmmmmmmmmm... de jól hangzik!
